Bienvenue sur le blog des Vignerons de Maury. En le suivant régulièrement vous aurez la possibilité de suivre la vie au jour le jour de votre cave préférée (du moins nous l'espérons !).

Nous vous ferons partager et ressentir notre terroir dans les vignes comme à la cave. Le mal de dos, la beauté d'un paysage paisible et tourmenté à la fois, la fatigue des vendanges, la satisfaction d'un travail bien fait, la tramontane qui vous transperce jusqu'aux os, la joie de se retrouver autour d'un verre de Maury, rien - ABSOLUMENT RIEN - ne vous sera épargné !

mardi 9 octobre 2012

Vendanges 2012

Levé de soleil nuageux

Les vendanges 2012 se sont terminées le 1er octobre. Date historique puisque jamais les vendanges ne se sont terminées aussi tôt. Elles ont commencé tôt, c'est normal (le 23 août) mais cela n'explique pas tout. Une très petite récolte nous ampute de quasiment une semaine de vendange. Heureusement la qualité reste exceptionnelle !

Bon, comme d'habitude dure de faire des messages pendant les vendanges alors voici quelques photos pour découvrir un peu plus ce millésime.
Une grappe de Grenache noir du millésime 2012 à pleine maturité.
Les premiers blancs en cave dès fin août sont exceptionnels.
Des Grenaches noirs sélectionnés et vendangés mi septembre dans des bacs.
2ème quinzaine de septembre les vinifs sont bien avancées et les couleurs sont prometteuses.
Fin septembre encore un levé de soleil nuageux, l'éclaircie s'annonce.

Un levé de soleil vu depuis la cave...

Fin septembre, l'automne s'annonce.


Aucun commentaire: