Bienvenue sur le blog des Vignerons de Maury. En le suivant régulièrement vous aurez la possibilité de suivre la vie au jour le jour de votre cave préférée (du moins nous l'espérons !).

Nous vous ferons partager et ressentir notre terroir dans les vignes comme à la cave. Le mal de dos, la beauté d'un paysage paisible et tourmenté à la fois, la fatigue des vendanges, la satisfaction d'un travail bien fait, la tramontane qui vous transperce jusqu'aux os, la joie de se retrouver autour d'un verre de Maury, rien - ABSOLUMENT RIEN - ne vous sera épargné !

lundi 22 octobre 2012

LES VIGNERONS DE MAURY AU SALON DU CHOCOLAT

Du 2 au 4 novembre, retrouvez nous au salon du chocolat.
Nous vous donnons rendez-vous à 9h30 sur le Stand « Rivesaltes et Maury Grenat » Hall 5.1 à Paris, Portes de Versailles.

Nous vous proposerons une ballade gustative en ROUSSILLON avec nos vins doux naturels MAURY GRENAT accord classique et presque parfait avec le chocolat.


Pour en savoir plus :





vendredi 19 octobre 2012

Un matin d'automne suite...

Une année très arc-en-ciel.

Désolé, on ne s'en lasse pas...



mardi 16 octobre 2012

Un matin d'automne

Il y a des matins comme ça où la lumière, la météo et la nature s'arrangent pour vous en mettre plein les yeux. Impossible de rester insensible à ce spectacle. Sur l'ensemble de notre Terroir, des tableaux se dessinent où que l'on porte son regard.
Grâce à la technologie des smartphones on peut réussir à capter ces instants. La qualité est loin d'être parfaite mais malheureusement on ne se promène pas tous les jours avec son appareil photo sur soi. En plus Dame Nature ne prévient pas !


Cliquez sur l'image, vous l'apprécierez en un peu plus grand.

mardi 9 octobre 2012

Vendanges 2012

Levé de soleil nuageux

Les vendanges 2012 se sont terminées le 1er octobre. Date historique puisque jamais les vendanges ne se sont terminées aussi tôt. Elles ont commencé tôt, c'est normal (le 23 août) mais cela n'explique pas tout. Une très petite récolte nous ampute de quasiment une semaine de vendange. Heureusement la qualité reste exceptionnelle !

Bon, comme d'habitude dure de faire des messages pendant les vendanges alors voici quelques photos pour découvrir un peu plus ce millésime.
Une grappe de Grenache noir du millésime 2012 à pleine maturité.
Les premiers blancs en cave dès fin août sont exceptionnels.
Des Grenaches noirs sélectionnés et vendangés mi septembre dans des bacs.
2ème quinzaine de septembre les vinifs sont bien avancées et les couleurs sont prometteuses.
Fin septembre encore un levé de soleil nuageux, l'éclaircie s'annonce.

Un levé de soleil vu depuis la cave...

Fin septembre, l'automne s'annonce.